Bom vou começar com um doce que eu adoro, que uma amiga minha me ensinou, é bem fácil de fazer...
É de brigadeiro branco com morango e raspas de chocolate...
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
1 ¹/2 de morangos picados
chocolate meio amargo
Preparo
- Em uma panela média, coloque as duas latas de leite condensado com a margarina e leve a fogo médio.
- Mexa sem parar, para não grudar, até chegar ao ponto de brigadeiro ( quando solta sozinho do fundo).
- Deixe esfriar
- Em uma pirex fundo (como na foto) faça a primeira camada de brigadeiro branco, cubra com morango picado e depois rale um pouco do chocolate meio amargo por cima. Repita até acabar todo o brigadeiro. Termine com o morango e o chocolate raspado por cima.
- Leve a geladeira por uns 40 minutos e sirva gelado.
